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ニノうめ

Author:ニノうめ
うめぼしの散歩日記へようこそ!

数あるブログの中からのご訪問、ありがとうございます。


嵐が大好きな女子です(´ω`)
PNのとおり、二宮和也ことニノが好き。


女性シンガーでは西野カナさん、
関ジャニでは大倉くん。
Silent Sirenという4人組ガールズバンドのファン。

実は2015年24時間テレビから
Hey! Say! JUMPも好き。。。


コメントを下さったり、
おきてがみをポチっとして下さったら
伺わせていただきます。

ε=ε=ヽ(* ̄∇ ̄)ノ

なお・・・こちらの判断にて不適切だと
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トマトとタコのパスタと、アボカドカップ♪



今日のお料理ブログは・・・大好きなトマトとアボカドを使った2品を♪


両方とも本当に大好きな食材でして、毎日でも食べたいくらい (ノ∇≦*)


トマトの赤に淡いアボカドのグリーンと、色鮮やかな食べ物なので
彩りの良さも魅力的ですね。




IMG0080.jpg


たっぷりトマトとタコのパスタ



とにかく具材をいっぱいにした食べ応えもある1品。
タコの食感とトマトって合うのね~

サラダ感覚で食べられるくらいのパスタです^^



IMG0081.jpg


使った具材は少し大きめにきったトマト、タコに
ルッコラ、千切りにした大葉を最後にトッピングして。


緑ものが少しでも入ることで、カフェ風のパスタに早変わりです





IMG0082.jpg


トマトは皮が口に残らないよう、面倒でもしっかり湯むきをすることが大事(`・ω・´)



塩コショウ、オリーブオイル、少量の砂糖、
酢、ポン酢で味つけしたトマトタコソースを作ってパスタに和えれば完成です☆


5,6分で茹でられる1,4ミリくらいの細パスタを使うと、
ナポリタンなどでよく使う太めのパスタより麺にうまく絡まるのオススメです^^




IMG0162.jpg


アボカドカップのサラダ



カップをアボカドの皮に入れて活用しちゃいました(´ω`)ノ

さすがにこのまま食卓のテーブルに出すのは気が引けるので・・・
一応、お皿に置きますけどね^^;


こうすることで少しオシャレに、美味しそうに見えるから新鮮☆



IMG0163.jpg



IMG0164.jpg


よく完熟した柔らかめのアボカドに、ほどよく完熟したトマトを
同じくらいの大きさにカットしポン酢ワサビにすりごまをまぜたものに混ぜ合わせるだけ!!


ちょっとピリッと辛いくらいが私は好きです♪


彩りが鮮やかなメニューを作ると、見栄えが良いことはもちろん
心も晴れ晴れとしたような気分になるニノうめでした(´∀`)ノ




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[私のお料理] トラックバック:(0) | コメント:(10)
<<重要任務を任されてしまった話。 | ホーム | ヤシの実は、柿と黒糖の味。>>
+comments+
そうだアボカドを買って
熟させるのに
野菜室に放り込んだままだった
結構時間がたったから
使ってみよう。
忘れてた〜
[2015/11/07 06:22]URL | せいパパ #-[ 編集]

(*・д・)ノ*:゚★おはようございます☆・゚:*:゚
いつもご訪問頂きまして温かいお言葉を
ありがとうございます。

“トマトとタコの入ったパスタ”に“アボカドカップのサラダ”ステキな献立ですね。☆ъ(*゚ー^)v♪
素晴らしい彩に食欲が湧きますね。
応援♪ポチッ☆彡
[2015/11/07 06:43]URL | 彦星 #MRJkXCl2[ 編集]

アボカドの皮の器
皿にどっさり盛り付けるより


カップだと、見た目が良いですね

☆:*・゚(●´∀`●)ホェ:*・゚



[2015/11/07 08:15]URL | 『ダジャレ作家』タカやん(^_^)/ #-[ 編集]

トマトもアボガドも好きなのね、
その外皮を上手く使いましたね。

これはおすすめね~今度食べてみます。
彩もいいしタコがなかったら何にしようかな。

[2015/11/07 08:17]URL | hirugao #J7S1TTU6[ 編集]

アボカドサラダが見事に美味しそう
ワインと一緒だと、もうメロメロになりそう♪
[2015/11/07 13:15]URL | みゆきん #-[ 編集]

ニノうめさん こんにちわ
トマトとタコとオリーブオイルって合いますね~☆
こう書いててもジュワーとよだれです^^;
彩りが綺麗で具だくさんでそしてヘルシーなパスタ♪
とっても美味しそうですね~( *^^)(*^^*)ッ!
あ、トマトの湯むき! こういう一手間で 
ぐっと美味しさの意識が違ってきますね*♡*

アボガドを器に~*♡*
オシャレなサラダになりますね 
はぃ、アボガドにはやっぱりワサビは欠かせませんでした('▽`;;
ポンズと美味しそうです~♬✿ 
[2015/11/07 15:05]URL | れぃん #gGj3Lv6Q[ 編集]

たっぷりトマトとタコのパスタ、とても美味しそうですね☆★
お野菜たっぷりで体にもとてもよさそうな素敵なメニューだと思います♪

アボカドカップのサラダは、アボカドの皮がカップになっているのですね☆
とてもお洒落なメニューですね(^_^)☆

見に来ていただきコメントをありがとうございます☆
今日も感謝しながら応援クリックさせていただきました☆★
[2015/11/07 17:51]URL | くーまたん #bMpYJIhc[ 編集]

こんばんは
スパゲティナポリタン好きですよ~
喫茶店で食べるのも美味ですね~
[2015/11/07 19:39]URL | ytakei4 #-[ 編集]

トマトの下にパスタがあったのね~
大きめなトマトが新鮮です。
ルッコラがおしゃれです。
バジルがあればアクセントになるよね。

アボカドも大好き、おいしそ~
[2015/11/07 21:44]URL | thumoria #-[ 編集]

ニノうめ さま

今回のレシピ。
一段と色合いも良くてお洒落な
お料理ばかりですね!
なんかちょっと大人っぽくなって
どんどんレベルアップ!
こんな時はワインでしょうか?
年齢は倍以上なのに、レシピの完成度、
大人っぽさで完全にニノうめさんに
負けてるわたしです…。(苦笑)
感心!感心!!
[2015/11/07 23:50]URL | lunaya #TojGNFVY[ 編集]


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