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ニノうめ

Author:ニノうめ
うめぼしの散歩日記へようこそ!

数あるブログの中からのご訪問、ありがとうございます。


嵐が大好きな女子です(´ω`)
PNのとおり、二宮和也ことニノが好き。


女性シンガーでは西野カナさん、
関ジャニでは大倉くん。
Silent Sirenという4人組ガールズバンドのファン。

実は2015年24時間テレビから
Hey! Say! JUMPも好き。。。


コメントを下さったり、
おきてがみをポチっとして下さったら
伺わせていただきます。

ε=ε=ヽ(* ̄∇ ̄)ノ

なお・・・こちらの判断にて不適切だと
感じたコメントは、取り消しさせていただく場合がございますの予めご了承下さい。

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しらたきの煮物と、大好きなお味噌汁
今日は恒例のお料理ブログ


最近、みりんや料理酒、だし汁などを使った
煮物系を作るのに凝っている私です。


マスターする前は、『根菜を上手に煮るのって大変そう!
うまく味が染み渡ってくれないだろうなぁ』
・・・と難易度の高い料理のイメージを持っていたのですが。


しかし慣れてくればそんな心配をする必要はなく、
今では得意料理となってくれました(`ω´)


今の寒い時期はにんじんやゴボウ、れんこんなどが美味しい季節ですし。。。

いろんなレシピに挑戦していく予定☆





6595.jpg


こちらは、しらたきをメインにした煮物。


他の具材はにんじん、ゴボウ、しめじ、しいたけ、油揚げが入っています。
緑の彩りとしてトッピングには茹でたインゲンを^^

しらたきとうまく絡むよう、ごぼうはささがきにしました




6596.jpg


家族にもすごーく好評でした(o^^o) 

煮物、上手になったね~と言われる度に、
心の中でガッツポーズしちゃっています(笑)





_6621.jpg




一緒に作ったアサリのお味噌汁。


超~カンタンに調理できるので、ご紹介するほどのメニューではありませんが・・・
写真を撮ったのでアップさせていただきました



私、このお味噌汁が大好きでして。
アサリが特売している日はつい購入してしまいます♪




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[私のお料理] トラックバック:(0) | コメント:(8)
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+comments+
おはようございます♪
二ノうめさん♪
おはようございます。♪

今朝も寒くこのところ
年末の寒さになりましたね。

二ノうめさん♪
お料理の腕前もぐんぐんと
上達されているのがご家族の
皆さんのお言葉でよく分かります。

私も家族に美味しかったよって
言われると嬉しくてまた喜んで
貰おって思います。^^

二ノうめさんこれからも
楽しみにしております。

今日で11月も終わりですね
今月はありがとうございました。
来月もまた宜しくお願い致します。
どうぞ素敵な週末をお過ごし下さいね^^☆☆
凸\(*^ー^)♪応援致します。


[2013/11/30 07:43]URL | sakura #-[ 編集]

(*・д・)ノ*:゚★おはようございます☆・゚:*:゚
今日は恒例の美味しいご馳走ですね。☆ъ(*゚ー^)v♪
しらたきの煮物♪お味噌汁♪~食べてみたいなぁ・・・

応援ポチッ☆彡

いつもご訪問頂きましてお戦いお言葉・応援を
°・:,。★\(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°ございます。
[2013/11/30 07:53]URL | 彦星 #-[ 編集]

よかったね~
ご家族の方に「おいしい~」と言われるのは
嬉しいものですよね。
それも和のお料理に言われて良かったですね。
しらたきというのは関東の方でしょうか?

我が家もアサリの味噌汁は好きですが
普段は高いですよね。
[2013/11/30 11:01]URL | hirugao #J7S1TTU6[ 編集]

えっ?
これも、ニノうめちゃんが作ったの?
どっひゃ~爪の垢を姪っ子に送って(^^;
[2013/11/30 14:55]URL | みゆきん #-[ 編集]

こんにちわ♪

きょうも美味しそうなお料理ですね♪
シラタキが私も好きでよく使うのですけど、、 
茶色いお料理になってしまいます^^;
彩りが綺麗でますます美味しそうに見えますねv(*^^)v

そして アサリのお味噌汁~~☆
すっごく美味しそうです!♥♡
うちではしばらく忘れてました(;^_^A ・・・
さっそくいただいてみます=*^-^*=
[2013/11/30 17:24]URL | れぃん #gGj3Lv6Q[ 編集]

しらたきを使うと低カロリーになるし
ダイエットにも良さそうね(笑)
あ、でも美味しくて御飯が進んでしまうかしら?
あまり しらたきって使わないから
私も参考にさせて貰うね(*^_^*)
[2013/11/30 18:14]URL | ROUGE #-[ 編集]

ニノうめさんのお料理は、元々お上手なのに、どんどん上達していっているように思えます☆★
色々なものに挑戦しているところがすごいと思います☆★

しらたきの煮物もとても美味しそうですね♪
具材も豊富で、いいですね☆

アサリのお味噌汁も美味しそうですね☆★
私もアサリのお味噌汁大好きです♪
写真もとてもきれいで素敵ですね(^_^)♪

応援☆
[2013/11/30 18:27]URL | くーまたん #bMpYJIhc[ 編集]

しらたきの煮物、・・・・・・。
素敵なショットと解説から、様子、雰囲気、伝わってきました。
食べたくなりましたよ。
ぜひ、・・・・・・。

大好きなお味噌汁、・・・・・・。
自分も、毎日、飲んでいます。
親しみが増しましたよ。

昨日も、拙い私のブログを見て、嬉しいコメント&応援ポチに、恐縮、深謝です。
応援ポチ♪♪(全)
[2013/12/01 01:17]URL | siawasekun #HfMzn2gY[ 編集]


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